Спецпроект: Культура пития

Barometer International Bar Show
Спецпроект: Культура пития
Barometer International Bar Show
2 дня, 10000 посетителей, 6000 квадратных метров, 31 лекция, 20 дегустаций, 4 конференц-зала, 2 комнаты для дегустаций, 24 бара. Руководитель первого в Украине масштабного барного проекта Влад Буйвол рассказывает, почему в этот уикенд стоит быть не в баре, а на «Барометре».
ЧИТАТЬ
Спецпроект: Культура пития
Культура пития: Hendrick’s bar

Что такое барная культура и есть ли она в Киеве? Когда мы затевали этот спецпроект – целью его было пообщаться со знающими людьми на тему культуры пития, и на конкретных примерах показать вам, как барное движение из «пьяного» стало «пьянящим», из банального – оригинальным, а из количественного – качественным. Признаться, прошло совсем немного времени, а Киев уже буквально заполонили бары, и та самая культура (еще даже не успев зародиться) стала походить на некий навязчивый тренд…

И хотя команда EatSmart не из тех, кто привык жаловаться на количество новых заведений в городе – но случилось так, что во всем этом бутафорном разнообразии «модных» мест мы сами уже слегка запутались – кто и что нам наливает?! Так что сейчас данный спецпроект, возможно даже нужнее, чем мог быть раньше… Потому как среди всех баров и НЕбаров мы выбираем те, где совершенно уверенно и пока еще трезво заявляем –#невижуповодатутневыпить!

Спецпроект: Культура пития
Культура пития: бар Bottega

Что такое барная культура и есть ли она в Киеве? Когда мы затевали этот спецпроект – целью его было пообщаться со знающими людьми на тему культуры пития, и на конкретных примерах показать вам, как барное движение из «пьяного» стало «пьянящим», из банального – оригинальным, а из количественного – качественным. Признаться, прошло совсем немного времени, а Киев уже буквально заполонили бары, и та самая культура (еще даже не успев зародиться) стала походить на некий навязчивый тренд…

И хотя команда EatSmart не из тех, кто привык жаловаться на количество новых заведений в городе – но случилось так, что во всем этом бутафорном разнообразии «модных» мест мы сами уже слегка запутались – кто и что нам наливает?! Так что сейчас данный спецпроект, возможно даже нужнее, чем мог быть раньше… Потому как среди всех баров и НЕбаров мы выбираем те, где совершенно уверенно и пока еще трезво заявляем –#невижуповодатутневыпить!

Спецпроект: Культура пития
Культура пития: бар Parovoz Speak Easy

Что такое барная культура и есть ли она в Киеве? Когда мы затевали этот спецпроект – целью его было пообщаться со знающими людьми на тему культуры пития, и на конкретных примерах показать вам, как барное движение из «пьяного» стало «пьянящим», из банального – оригинальным, а из количественного – качественным. Признаться, прошло совсем немного времени, а Киев уже буквально заполонили бары, и та самая культура (еще даже не успев зародиться) стала походить на некий навязчивый тренд…

И хотя команда EatSmart не из тех, кто привык жаловаться на количество новых заведений в городе – но случилось так, что во всем этом бутафорном разнообразии «модных» мест мы сами уже слегка запутались – кто и что нам наливает?! Так что сейчас данный спецпроект, возможно даже нужнее, чем мог быть раньше… Потому как среди всех баров и НЕбаров мы выбираем те, где совершенно уверенно и пока еще трезво заявляем – #невижуповодатутневыпить!