Блог

Хинкали
Хинкали – это не просто блюдо, это целая философия, и уж точно не «пельмень из Грузии», как некоторые иронично его называют. Хотя хинкали и считаются обычной деревенской едой, именно они являются действительно гордостью нации, настоящим культом со своими правилами и традициями, нарушать которые ни в коем случае нельзя.
ЧИТАТЬ
Сажа. Ресторация на углях

Лето, солнце, прекрасная погода… Так хочется отдыхать на свежем воздухе, а не сидеть в четырех стенах! Чтобы в одном месте была и вкусная кухня, и непринужденная обстановка, и прогулка после ужина. Уютные беседки со столами и пуфами, детская площадка, просторная территория – всё, что мы все любим на летнем отдыхе, есть в ресторации на углях «Сажа».

Heaven: почему must-visEAT

Легендарное место ночной музыкальной жизни столицы уже не впервые меняет свой концепт. Что же нового случилось с «Небом» на этот раз, и почему мы рекомендуем сюда возвращаться – смотрите в нашем новом обзоре.

Rooster

Всё большей актуальности набирают киевские заведения, где комфортно, быстро и по адекватной цене можно утолить все свои гастропотребности. То есть, позавтракать, заскочить на бизнес-ланч, переждать время с чашкой кофе за ноутбуком, красиво поужинать вечером, выпить коктейль на террасе или же отметить праздник, в который «всё включено». Всё потому что времени как всегда мало, а дел много. И в таком ритме большого города возможность качественно провести время за едой, за бокалом и за разумные деньги – это нечастое, но необходимое удовольствие для Киева.

Merry Cook кафе-кулінарія

Вкусная домашняя и понятная еда всегда остается вне конкуренции, и ни одна высокая кухня не способна «переплюнуть» мамин борщ и бабушкины вареники. И если за хорошим стейком мы готовы проехать через весь город в дорогой ресторан, то вот дома хочется домашней еды, а вовсе не пиццы и не суши с доставкой. К слову, повезло жителям Лико-Града, потом что их мамам, бабушкам и женам больше нет необходимости часами стоять у плиты утром и вечером, а местные одинокие мужчины точно не останутся голодными и даже вряд ли побегут в «макдональдс». Новое кафе-кулинария Merry Cook готовит как дома.

Smorrebrod: новое место

Какие красивые люди в красивых красных шапочках работают на баре, какой стильный плейлист звучит из динамиков, что это за большие тушки свежей рыбы виднеются из окошка открытой кухни, и как столько крутых деталей гармонично и до мелочей продумано уместились в небольшом с виду пространстве – все эти мысли возникли в моей голове в ту минуту, как нога переступила порог нового места Smorrebrod.

Taco Loco

Если мы не едем в Мексику, Мексика едет к нам. В центре Киева открылся мексиканский бар Taco Loco – яркое место со жгучей национальной кухней, текилой и радушием.

Indigo: почему must-visEAT

Мы привыкли к европейской кухне и уже воспринимаем ее как должное. И правда, современного ресторанного гостя сложно удивить пастой или стейком. Однако новое меню от шеф-повара Indigo доказывает обратное – на первый взгляд обыденная классика способна изумить.

Что нового: Fly Bar

Чтобы почувствовать дух путешествий, не обязательно мчать с чемоданом в аэропорт. Достаточно отправиться за приключениями в Fly bar – гастробар на Подоле.