ГастроАфиша Christmas Weekend

Как вкусно провести Рождественские каникулы
Вот мы и встретились в новом году, друзья! И, как и пообещали в прошлом – подготовили для вас гастрономическую программу на Рождественские каникулы. Тут и рождественская утка с яблоками, и рождественская утка по-украински, с баношем, и винные сеты к праздничному столу, и фестиваль просекко, и коктейльные забеги, и анти-похмельные поздние завтраки на следующий день. Также нужно успеть посетить с детворой фестиваль Европейской зимы и Новогодний городок на Платформе. А еще прогуляться по заснеженному Подолу, согреваясь кофейным глинтвейном!

Українське Різдво

Ресторан «Хуторець на Дніпрі» приготовил для вас аппетитные украинские рождественские блюда: утку с баношем, рульку, запеченную в пряных травах, и фирменные копченые ребра в медовом соусе. Если собираетесь праздновать всей семьей, собрав всех от бабушек до внуков, то однозначно рекомендуем этот щирий украинский ресторан на Днепре. Сытный праздничный стол тут дополнит настоящая атмосфера Рождества, вручную воссозданная работами украинских мастеров – гирляндами, елочными игрушками, соломенными оберегами и другой символикой добра, благополучия и достатка.
Зарезервировать столик


Праздничные корзины

Украсьте ваш праздничный стол хорошим вкусом! Гастролавка от ресторана Bigoli подготовила итальянские деликатесы: колбасы, сыры, фермерское оливковое масло и консервация из самых благоприятных регионов солнечной Италии, а также свежую домашнюю пасту. И вот еще два повода посетить ресторан на праздники! Сейчас тут проходит Фестиваль Prosecco Valdobbiadene из 8 прекрасных образцов итальянского виноделия, а шеф-повар предлагает гостям новое праздничное меню. Традиционная поркетта с копченым картофельным пюре и карамелизированными яблоками, телячьи щечки с полентой, тартар из телятины с картофелем и оригинальное итальянское сало – лардо.
Зарезервировать столик


Итальянские каникулы

Aperitivo Tempo – весь день! Закажите бокал вина и выбирайте одну из итальянских закусок в подарок, а если заказываете бутылку, то угощают тремя закусками. Весь день! А еще не забываем про уже традиционные здесь устричные четверги – дюжина устриц по специальной цене, лимончелло и просекко!
Зарезервировать столик


Рождественское меню

У нас появился новый партнер, которому мы очень рады и хотим делиться этой новостью с вами. Зовем вас в гастробар «Срібні Ложки» на новое праздничное меню! Телятина на гриле с томатной сальсой, мясные равиоли с овощным кремом, стейк из амура sous-vide в черной панировке, а также самый праздничный десерт ever – Рождественское полено! Попробуем?
Зарезервировать столик


Винные сеты

Если праздники вы проведете в городе, то лучше всего с бокалом красного вина в руке, сидя у праздничной елки… А еще лучше, когда и елка из вина! Именно такая «винная елочка» создает новогодне-рождественское настроение в Vino e Cucina. В этом итальянском ресторане одна из наших любимых винных карт Киева. А недавно шеф-сомелье энотеки Vino e Cucina подготовил специальные винные сеты, так что теперь часть знаменитой винной коллекции может украсить и ваш стол. Выбирайте по своему вкусу: от сета «Классическая Италия» до эксклюзивной подборки «Культовая Италия», а также сет из игристых, который был специально подобран для Нового года.
Зарезервировать столик


Рождественский ужин

Рождественская утка с яблоками создает особенное праздничное настроение. Соберитесь с семьей и друзьями отпраздновать самый теплый и светлый праздник в ресторане, где мясо возведено в культ, а атмосфера шепчет «счастливого Рождества». Шеф-повар Олег Старун приготовит для вас специально утку по европейскому рождественскому рецепту. Обратите внимание – на блюдо необходимо сделать предварительный заказ!


5 бодрящих коктейлей

Мы знаем, что вам было нужно первого января… И знаем, что требует душа каждый из этих «страшных» праздничных дней... SPECIAL ФЕНИКС BAR SET для тебя и твоих друзей! Разработанный лучшими барменами специально для вашего послепраздничного настроения – 5 бодрящих коктейлей, которые вернут вам и активное настроение и настрой гулять дальше, не останавливаясь! До 11 января заказывай SPECIAL ФЕНИКС BAR SET из 5 коктейлей и приводи себя в порядок!
✔ Mary Bull (beef bouillon, tomato juice, pickles juice, lemon, celery)
✔ Bull shot (beef bouillon, vodka)
✔ Jager Pick (Jagermeister, pickles juice)
✔ Cassita (Jagermeister, Creme de Cassis, Apple Juice)
✔ Beet boom (Cinzano Antique, homemade beetroot infusion)
Заказывайте весь сет для себя или приходите с друзьями. Цена сета – 469 грн.


Поздние завтраки

Новогодний синдром под названием «похмелье» Любимый Дядя лечит поздним завтраком, куриным бульоном и шампанским! Недавно ресторану исполнился год и за это время каждый полюбил это место по-своему. Мы же по-прежнему считаем здешние завтраки одними из лучших (немногих) в городе. Овсянка с пармезаном и трюфельным маслом, ленивые вареники как в детстве или яйца пашот на тостах из тыквенного хлеба. А еще лавандовый раф-кофе, самый зимний напиток – какао с облачками из маршмеллоу и знаменитый Киевский торт.


Городок Платформа Village

Новогодний городок от создателей фестиваля «Уличная Еда»! До 10 января на «Платформе» открыта Рождественская ярмарка – с подарками и вкусностями, каток, на котором днем можно будет учиться кататься, а уже вечером танцевать на льду и устраивать айс вечеринки. А после активных катаний ждет отдых в зоне Apres-ski – уютное шале, где проходит выставка креативных елок, где тепло и уютно, где пахнет глинтвейном и какао. Очень много активностей для детворы, а также целая программа разных тематических событий.
Подробнее о мероприятии


Фестиваль Европейская зима

На Почтовой площади проходит месяц фестиваля Европейская Зима. Каждые выходные гостей ждут новые страны, новые вкусы и традиции разных народов – и все это на одной площади Киева. С программой фестиваля можно ознакомиться на сайте.
Подробнее о мероприятии


Кофейные прогулки по Подолу

Каждые зимние праздники нам хочется гулять по Подолу – старинному, культурному, сказочному, гастрономическому, заснеженному и кофейному. Да, именно такой Подол мы любим и знаем, что и вы любите не меньше нашего! Как-то внезапно за окном стало -20, а под Новый год выпал снег, без которого праздник был бы и вовсе не тот. И пока в календаре продолжаются новогодне-рождественские выходные, предлагаем сочетать такую погоду с прогулками в теплых рукавичках по одной из самых европейских улочек Киева – Воздвиженской. Именно тут находится одна из наших любимых и лучших кофеен города (и Украины) – Fair Finch. Загляните сюда на чашку капучино и фирменный кофейный глинтвейн!




Новое на EatSmart